Kulinarium 21.03.2018 - Partyservice Heribert Schmitt, Bruchsal | Catering und Partyservice mit Biss
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Kulinarium 21.03.2018
Impressionen
21.03.2018 - Bruchsaler Kulinarium - "Schalen- und Krustentiere"
Am 21.03.2018 fand unser Bruchsaler Kulinarium mit dem Thema "Schalen-
Es gab u.a.:
Jakobsmuschel mit Gamba und Artischocke am Spieß
Venus-
und Miesmuscheln mit Fagiolin i, Kapern, Jalapenos, Tomatenfleischwürfeln, Paprikawürfeln, Knoblauch und ZwiebelnHummer auf Kartoffel-
/Selleriemus, mit grünem Spargel und gebratenem SteinchampignonBirne im Filouteig auf Weinschaum
Einen Überblick und die Rezepte gibt es hier
post vom 25.03.2018
Impressionen vom 21.03.2018 - Bruchsaler Kulinarium - "Schalen- und Krustentiere"
